Gastromarketing, ¿qué es?

Gastromarketing, ¿qué es?

Qué es gastromarketing Carlos Valdivieso

Gastromarketing, ¿qué es?

Recuerdo que el concepto de gastromarketing lo comencé a leer, a finales del año 2015, en diferentes artículos de expertos en el marketing para restaurantes y meses después de que comenzase a trabajar en una prestigiosa empresa de restauración de Madrid.

Y la verdad es que me llamó la atención, porque aglutinaba dos “mundos” por los que siento una gran pasión; el marketing y la gastronomía.

Desde entonces este término u otros similares, como marketing para restaurantes, han sido utilizados por grandes gurús del sector hostelero para orientar sus acciones de marketing a los establecimientos que operan en este sector.

Por aquel entonces éramos muy pocos los profesionales del sector que conocíamos este concepto; el gastromárketing. ¿Quieres saber más sobre este concepto?

 Leer Más